شارك الخبر
كتب م/ عبدالقادر السميطي
أبحاث الكود الزراعي يحاول يضمد جراحة ويحاول إدخال محاصيل مهمه وجديده على دلتا أبين مثل زراعة
محصول الدخن الأصبعي او مايسمى في شبوة وحضرموت واحور بالكنب وحمايتة من الأنغراض ويعمل على اكثاره في المزرعة التابعه للمركز هذا المحصول
هو من محاصيل الحبوب المهمه الذي تدخل في غذاء الانسان
فهو غني بالكالسيوم، والكربوهيدرات الجيدة، والألياف الغذائية، والأحماض الأمينية، والحديد وفيتامين د. ويعد الكنب أيضاً مصدراً ممتازاً للكالسيوم الطبيعي، الذي يساعد في تقوية ونمو العظام، وخصوصاً في مرحلة النمو للأطفال.
الاستهلاك المنتظم للكنب يعد أيضاً مفيداً لصحة العظام بشكل عام، فهو يمنع الإصابة بهشاشة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور، كما أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، ومنع الشيخوخة المبكرة، كما يساعد كذلك في فقدان الوزن.الزايد
حسب علمي من مدير مركز أبحاث الكود الدكتور محمد سالم الخاشعة وهو المشرف على زراعته ويساعدة المهندس الزراعي المخضرم احمد سالم الغاز. ان هذا المحصول يزرع بطريقة التشتيل نظرا لصغر حبوبة وبعد أن تمضي فترة ٤٠ إلى ٥٠ يوم في المشتل يتم نقله إلى الأرض المستديمة ويزرعه على خطوط أو في مطاير مثله مثل البصل على ابعاد15سم بين النباتات يحتاج الفدان حوالي نصف كيلو من البذور وتعطي انتاجية نقدر حوالي ب10اكياس وزن 50كجم
هذا المحصول لا تقربه الطيور
لانه محمي ولا تستطيع الطيور الوصول إلية
نؤكد بانه مرغوب جدا ويخلط مع الذرة ومع القمح ويصنع منة خبز لذيذ الطعم وكذالك العصيدة المشهوره بعصيدة الكنب
وحسب الفحوصات المخبرية في تقانات ما بعد الحصاد يعد أفضل محصول يحتوى على الكالسيوم
الطبيعي
ندعوا وزارة الزراعه ممثلة بهيئة البحوث الزراعية إلى دعم زراعة الحبوب بشكل عام وعمل حقول ايضاحية وتاكيدية في حقول المزارعين وذالك بغرض نشر زراعة هذه المحاصبل المهمه والذي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي للبلد
م/ عبدالقادر خضر السميطي
ممثل الجمعية الوطنية للبحث العلمي والتنمية المستدامة محافظة أبين الخضراء