شارك الخبر
في السنوات الأخيرة، إعتمدت مدينة تشانغجي في منطقة #شينجيانغ الويغورية الذاتية الحكم على مزاياها المواردية، وعدلت هيكل زراعة المحاصيل، وأرشدت المزارعين إلى زراعة الفلفل، وعززت تنمية التصنيع الزراعي، وساعدت المزارعين علي زيادة دخلهم ليتوجهوا نحوالرخاء.
وقد ساعدت تعاونية الفلفل المهنية المحلية مزارعي الفلفل على حل مشاكل المبيعات من خلال توقيع العقود مع الشركات خارج شينجيانغ في الصين والمزارعين المحليين. ويصنع الفلفل الحار بعمليات متعددة حتي يتم تحويله إلى فلفل حار مجفف، لكي يباع في جميع أنحاء الصين.