حفاظاً على المعدة.. هذه أفضل أنواع (القهوة)

دلتا برس

القهوة غنية بمضادات الأكسدة، لكنها قد تسبب عسر الهضم وحرقة المعدة، ولتقليل هذه الآثار، يمكن اختيار أنواع مثل: القهوة الداكنة حيث تحتوي على مضادات أكسدة أقل، ولكنها أقل حمضية، والقهوة الباردة “Cold Brew”، حيث تُنقع في الماء البارد من 12 إلى 24 ساعة لنكهة أكثر سلاسة، والقهوة منزوعة الكافيين، والقهوة منخفضة الحمضية والتي يتم تحميصها ببطء عند درجة حرارة منخفضة